オムライスに含まれる必要な栄養素は？

みなさんこんにちは！！

今日も素敵な一日を過ごされていますか？

(^^)/

今日はみんな大好きオムライスに含まれている必要な栄養素についてまとめちゃいます！

愛するあの人へ作りたい料理ランキングがあればトップ１０には必ず入るであろうオムライス！

食べる回数も多いだけに含まれている栄養素の中身は気になりますよね？

一体オムライスにはどれだけの必要な栄養素が含まれているのでしょうか…！？

(；・∀・)ｺﾞｸﾘ

ちなみに材料は一般的なオムライスをイメージして、下記の通り使っているとしています！

材料の分量は２人分ですが、栄養素は１人分として分析しています！

一日に必要な三大栄養素類の比率（オムライス）

それではさっそく三大栄養素（たんぱく質、脂質、炭水化物）関係の栄養素をチェックしていきましょう！

(｀・ω・´)

一日に必要な三大栄養素類の比率のグラフは下記のようになりました！

赤色の枠が１日に必要な量で、黄色の枠が１／３日に必要な量を表わしています。

これを見ると、たんぱく質や脂質、飽和脂肪酸、炭水化物は１／３日の目安を超えていますね！

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ｎ－６系脂肪酸は１／３日の目安前後といったところです。

一方、食物繊維やｎ－３系脂肪酸といった栄養素は１／３日の目安に届いていません…

(´・ω・`)

特に食物繊維は１日の目安の１０％前後しかありません。

また、飽和脂肪酸の比率が男女ともに１日に必要な量の７５％を超えており、ちょっと取り過ぎになっていることが分かります。

飽和脂肪酸は他の料理でも摂取しやすいので、あまり摂り過ぎたくはないですね…（汗

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一日に必要なビタミン類の比率（オムライス）

では続いてビタミン類についても見ていきましょう！

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一日に必要なビタミン類の比率のグラフは下記のようになりました！

これを見るとビタミンＥやビタミンＢ２、ビタミンＢ１２、パントテン酸、ビオチンといった栄養素は１／３日分の必要量を超えています！

ビタミンＤやビタミンＫは１／３日分ちょうどといった感じですね。

一方、ビタミンＡやビタミンＢ１、ナイアシン、ビタミンＢ６、葉酸、ビタミンＣといった栄養素は１／３日分の必要量に達していません…

特にビタミンＢ１とビタミンＣは１日に必要な量の２０％を下回っています…

この結果を見るとオムライスは様々なビタミンを摂取できるが、ビタミンＢ１とビタミンＣは不足しがちという事が分かりますね。

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他の料理で上手くバランスを整える必要がありそうです！

一日に必要なミネラル類の比率（オムライス）

最後はオムライスに含まれるミネラル類の比率を確認していきましょう！

(｀・ω・´)ゞ

一日に必要なミネラル類の比率のグラフは下記のようになりました！

オムライスに含まれるミネラル類で１／３日分の必要量を超えているのは、亜鉛とセレン、モリブデンの３つです！

特にセレンとモリブデンの量はずば抜けていますね…

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セレンについては、卵に多く含まれているためにこのような結果になったと思われます！

一方モリブデンについては、ごはん１杯に含まれるモリブデンの量がすでに１日必要量の２倍近く含まれているためのようです。

つまりオムライスに限らずごはん１杯を食べればモリブデンは１日必要量を余裕で摂取できるという事です！

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さて一方で、オムライスはミネラル類で様々な種類が１／３日分の量に満たされていません…

特にカルシウムやマグネシウム、マンガン、ヨウ素といったミネラル類は１日に必要な量の２０％以下となっています。

これらも他の料理で補っていく必要がありますね！

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オムライスの栄養素の注意点

ここでもう一度オムライスの栄養素の注意点についてまとめましょう！

いかがでしたでしょうか？

オムライスはとても美味しいのでついつい食べてしまいますが、栄養バランスを意識しておく必要がありますね！

(^^♪

当サイトでは他の料理についても栄養素をまとめていますので、ぜひご確認下さい！

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